まず、お水を1日1リットル〜1.5リットル摂ってみると、不思議と朝起きるのがスムーズになってくるんです。夜寝るのが遅くなり、睡眠不足で翌日の朝はちゃんと起きれるかな？と心配される日も効果ありです。

食生活は、やっぱり粗食が1番。食物は、値段ではなく、そのものの味・品質の方に重点が置かれる様になってきていますもんね。私もそちらを重視する1人ですが、素材の味を生かした調理法は、手をあまり加えなくても美味しく食べれる為、体にもいいですよね。
でもやはり、週末などは手の込んだ料理も作りたくなるもので「凝ってるー！美味しそうだし、体にも良さそう^_^」と、いつの間にかたくさん集まったレシピ本は、本棚で順に出番を待っています。

私の「食と健康」プロジェクト、今後どうなっていくのでしょうか？

**お水について**
硬水（コントレックス）、ナチュラルスパークリングミネラルウォーター（サンペレグリノ）、マイナスイオン水（ロンソンアニオン）、と色々試しましたが、最終的には1番手軽なマイナスイオン水に落ち着きました。でも、夏など爽快感が欲しい時には、ナチュラルスパークリングミネラルウォーターもお勧めです。