義理の母が亡くなって３ヶ月になります。少し落ち込んでいたのですが４月から次男が就職で家から通うことになり、毎日お料理に力が入ります。義理の母のショートステイのバス時間が合わず、あいずね会の小旅行には行けなかったのですが始めて参加しました。

会津に来て２９年目ですが、近くにあってもなかなか行けなったからむし織の里が楽しみでした。
ビール工場（村越さんが詳しく書いてありましので・・）から湯ら里でお風呂に入り、ビールのおいしさ！！！（お伝えできません）皆で話をして、少し揺られながらからむし織の里へ。からむしを育て、皮を剥ぎ、糸を作り、織るのですから高いのは仕方が無いですね。

ビール工場、お風呂、ビールのおいしさ、からむし・・・とても楽しかったです。今度は皆さんと一緒に行きましょう！！！！！

あいづね会のメンバーと、事務局の渡部さんの8人で、只見町にある、南会津ブルーイングカンパニーに見学に行って参りました。

ドイツ系アメリカ人マイスター、ジョン・シュルツさんの地ビール工場です。麦芽にも色んな種類があり、少しずつ、手にとって味見をさせていただきました。甘い麦芽、苦味のある麦芽、香ばしい麦芽、それぞれが、ビールの味を決めます。麦芽を粉砕する作業から始まります。14日から18日位で、出来上がるそうです。

私達は、できたての、つめたーいそばビールを試飲させて頂きました。皆、喉が鳴りました。

湯ら里では、花火という名の生地ビールをジョッキで飲みました。これがまた、さっぱりして、うまい！！一度、ご賞味あれ！！

新鮮な空気と、おいしい地ビール。とっても楽しい小旅行でした。

ビール工場「ブルーイングカンパニー」にて、シュルツさんに、麦芽の説明を受けました。こんなにもたくさん種類があったなんて！

工場内も色々案内して頂きました。ビールがとっても美味しかったです。

湯ら里で温泉に入った後は、昭和村からむしの里へ。

こうやってじっくり見ると、勉強になります。

今回のメンバーです。次回はもっと多数で更に楽しい小旅行の計画を！